Chiquita Levov – Texto y fotos
El “Jag Hajagim” es un evento ideado por el «Beit Haguefen» un centro cultural y social situado en el barrio Wadi Nisnas, en el cual activan conjuntamente habitantes judíos y árabes cristianos y musulmanes. Los organizadores y directores del proyecto declaran que el objetivo de esta gran fiesta es el de crear un encuentro y un reconocimiento entre las culturas y los seres humanos.
El festival regresa en su edición 28, tras dos años consecutivos de cierre y eventos en línea y este año se celebrará con recorridos especiales y encuentros interculturales, nuevas exposiciones, talleres, representaciones teatrales y de danza, espectáculos para toda la familia y una variedad de eventos que presentan la magia de Haifa. El público está invitado a recorrer calles iluminadas llenas de ambiente festivo y disfrutar de la buena cultura.
Más datos: www.haifahag.com
Vuelven las actividades en el espacio público: los dos últimos sábados del mes se celebrará la tradicional feria navideña con puestos en el espíritu de las fiestas.
Las calles están decoradas con “menorot” por la reciente festividad de Janucá y árboles de navidad iluminados, porque como dicen por ahí: “en Haifa, celebramos juntos”.
En Wadi Nisnas y Ben Gurión Boulevard, en la Galería Beit Haguefen y al aire libre como parte del proyecto “Museo sin paredes”, un circuito de arte por las callecitas de Wadi Nisnas.
La galería “El Tercer Espacio: para el arte y la educación” del Beit Haguefen, que enfoca las experiencias que combinan el arte y las actividades y se centran en fomentar habilidades interculturales.
Los recorridos en general conducirán a través de las calles iluminadas en la noche, y los circuitos de «Arte, espíritu y degustación» llevarán al visitante a través de los pintorescos callejones y conocer a sus habitantes más especiales.
Comenzando por “Santa”, en esta época es obligación visitar el hogar de Nicolás, el Santa Claus de Haifa durante más de 30 años, quien también se dedica a proyectos humanitarios en favor de los niños. Durante la visita reparte a los niños regalos muy atractivos relacionados con la navidad.
Muy cerca de su casa se halla la nueva ruta “Derej Sami Michaeli” dedicada al muy premiado escritor israelí que vivió en este barrio, y en el que escribió la novela “Trompeta en el Wadi”, traducida a decenas de idiomas, llevada al cine y al teatro.
Otro recorrido narra la historia de las mujeres de Wadi Nisnas, entre ellas la de la artista Chaya Touma, cuyas obras se pueden apreciar en la calle donde vivió. Una joven judía emigrada rusa, que hace muchos años se instaló en el barrio y formó un grupo musical. La fuerte música molestaba a su vecino, el dentista árabe Emil Touma, quien cruzó la calle para enfrentar a la ruidosa vecina y se enamoró de ella a primera vista. Se casaron y fueron felices juntos hasta su muerte.
En el “Shuk” las mellizas Dibi tienen un puesto de comida vegana, especialmente deliciosa, tanto que conviene visitar el puesto temprano ya que las ollas se vacían.
Nos cuentan que recibieron la tradición culinaria de la madre, Samira, quien abrió hace 30 años un rinconcito en el mercado donde preparaba comida tradicional árabe y tuvo mucho éxito. Tres generaciones comieron su comida y la conocían como “Sabtush” (abuelita), que es el nombre del puesto.
Otro punto interesante es la rivalidad de dos “boutiques” de falafel que se hayan una frente a la otra. “Michelle Falafel” versus “Falafel Hazkenim”, cada uno declara ser el mejor de Haifa. Probamos el de “Hazkenim” y resultó muy rico, No se puede disfrutar de un paseo por este barrio sin degustar el clásico postre “Knafé”, en el local “Sadaqa Sweets”, dirigido por Fuad y su simpática esposa, que es también el chef, se preparan los dulces y postres más ricos del barrio. Además el local es muy alegre y acogedor.
