Shavuot (Pentecostés) es la segunda de las tres fiestas de peregrinaje del Judaísmo que se festeja exactamente siete semanas después del segundo día de Pésaj y de ahí el nombre que significa semanas en hebreo y además es la festividad que conmemora la entrega de la Torá. También tiene un significado agrícola: corresponde a la época del año en la que se recogen los primeros frutos. Es por esto que la festividad también es llamada la Fiesta de las Primicias.
A nivel popular durante esta fiesta se acostumbra a comer lácteos, acompañados por las siete especias características de Israel. Es una fiesta de alegría y regocijo. Se festeja en todo el pais a traves de diversas actividades. Traemos aquí algunas sugerencias para festejar.
La región de Maté Iehuda está muy cerca de varias localidades. Una región de fuertes colores verdes, con hermosas vistas de colinas cubiertas de flores y anémonas, y flores de almendro, olivos plateados, viñedos, etc. En esta región también se preparan grandes festejos de Shavuot y con la ventaja de un clima muy especial, lo cual convierte a la festividad en el mejor momento para salir a caminar. Los negocios boutique en el área de Maté Iehuda invitan a los visitantes a disfrutar de una variedad de experiencias y vistas espectaculares de las montañas de Jerusalén.
Entre el 14 y el 17.5. Algunas ofertas: en la granja “Iza Paziza” (la cabra traviesa) del Moshav Tel Shahar, se realiza un evento para toda la familia con productos de leche de cabra, rincones de picnic, degustación de vinos de las bodegas vecinas, recorridos con rebaño de cabras y música clásica.
En “Galita” la chocolatería del kibutz Tzubá se realizarán talleres de chocolate para toda la familia el 16.5. Y en el parque de diversiones “Kiftzubá” se puede gozar además de las maravillosas instalaciones, es un recinto de tractores y heno en el que los niños pueden trepar y sentirse agricultores por un día. En la Bodega “Kerem Barak” del Moshav Bekoa, en el corazón de los viñedos habrá actuaciones con cantantes famosos. Y en la Bodega Emek Ha Ela, del kibutz Netiv Halamed Hei se celebra la fiesta con el lanzamiento de nuevos vinos y talleres de cata de vinos.
Más datos: www.m-yehuda.org.il.
El parque Neot Kedumim la reserva natural ubicada en Ben Shemen y cerca de la ciudad Modi’ín es el lugar perfecto para festejar Shavuot como lo hicieron nuestros antepasados en la antigüedad. Una visita al parque es como un antiguo viaje a la tierra de la Biblia, donde se camina por los jardines de las siete especies, entre las plantas del antiguo Israel y los campos de trigo cargados de grano, además de antiguas instalaciones agrícolas esperando a los excursionistas. En esta fiesta se invita a los visitantes a un recorrido guiado y vivencial del parque que se centrará en los diferentes y variados nombres de “Pentecostés” durante el cual los visitantes conocerán la vida de los segadores en la fiesta de la cosecha y visitarán el grano, el 16 y 18.5.
Más datos: www.n-k.org.il
En la región de Modiin se lleva a cabo la Celebración del Festival Blanco, en la finca de olivos “Aladdin”con fascinantes recorridos familiares durante los cuales los excursionistas buscarán las siete especies, separarán los granos de trigo de la avena y los molerán para convertirlos en harina, prepararán pitas y visitarán los pollos de corral, los alimentarán y escucharán sobre sus vidas. Aprenderán sobre las cualidades y características de las diferentes hierbas. Se plantará en una maceta una de las plantas que es adecuada para preparar té, y se la llevará a casa. Entre el 13 y 3l 18.5.
La Asociación “Zman Galil” de la que forman parte y trabajan muchas empresas boutiques y fabricantes de la Galilea Occidental, que se ponen en campaña para celebrar Shavuot en esa región, un área diseñada para celebraciones agrícolas, repleta de lecherías y bodegas boutique, y llena de sitios turísticos y actividades para toda la familia. La Asociación, que promueve el turismo en la Galilea, ofrece a los visitantes varios eventos festivos llenos de quesos, vino, agricultura y música.
Conocer el secreto de los quesos drusos en el “Spa Visitor Center” probar el nuevo menú de quesos en las lecherías “Shirat Roim” y “Alto”, celebrar el establecimiento del nuevo Centro de Visitantes Argán, que cultiva la planta de argán de Marruecos, con música andaluza en vivo y más sorpresas. O visitar el taller experimental de vinos de la granja Ofir. Visitas guiadas y degustaciones de miel y vino de producción local.
Más datos: https://www.westgalil.org.il/