“Luz de Jerusalén” Proyecto de hospitalidad en Jánuca
Para quienes han pensado alguna vez aprender a preparar deliciosos platos tradicionales de diferentes etnias y de diferentes fiestas judías, los próximos días de la festividad de Jánuca es la mejor opción. Pues aproximadamente 10 de las 70 artistas caseras y azafatas miembros de la comunidad llamada “Mujeres e historias en Jerusalén” abrirán su hogar a los huéspedes en Jánuca, de acuerdo con las exigencias sanitarias. Más detalles en el sitio web:
“Mujeres e historias en Jerusalén” es una comunidad establecida por iniciativa de la Municipalidad de Jerusalén, que es un verdadero ejemplo de turismo social en el que las mujeres acogen a individuos y grupos y les cuentan la historia de sus vidas permitiendo así apreciar las diferentes costumbres y estilos de vida tan especiales combinando la visita con refrigerios ligeros. La comunidad incluye mujeres de todos los ámbitos de la sociedad de Jerusalén: laicas, ultra ortodoxas, religiosas nacionales, judías, cristianas y árabes. La hospitalidad en el hogar es actualmente una de las tendencias más destacadas en la industria del turismo mundial.
Cada vez son más los turistas que expresan su interés por el turismo “fuera de la caja” a través de conocer a la población local donde sea que esté, costumbres, comidas, estilo de vida, folclore y más.
La hospitalidad en el hogar también es perfecta para el período de la epidemia, ya que la actividad se lleva a cabo en pequeños grupos y, por lo general, en el patio trasero al aire libre. Las actividades de Jánuca 2020 de este grupo, están destinadas a grupos e individuos, mujeres y hombres, y se llevan a cabo de acuerdo con las pautas del Ministerio de Salud. En los hogares o en el zoom.
Algunas de las mujeres de la comunidad que participan en este proyecto: Efrat Halamish con residencia en “Ir David”, la artista Ziva Ayalon de Beit Hakarem, Kinneret Butil y Shoshana Karbasi en la hermosa localidad de Ein Karem, Shanina Tauson de Guilò, Etty Berkeley de Pisgat Zeev, la Chef Liat de Cohen en Zoom y Edith Levy Neumand también por Zoom, en francés o hebreo. La visita es apropiada para familias y grupos y se realiza en hebreo, inglés, español, francés y otros idiomas.