Se acerca el fin de semana, y es el momento ideal para salir a tomar un buen trago en algún bar divertido. La expresión clave en mis recomendaciones: «¡Happy Hour!».
Después de leer estos consejos, seguro te vas a quedar con sed. Así que ya puedes ir reservando una mesa…
1. The Concierge (Tel Aviv) : Si quieres sentir la sensación como si estuvieras entrando al aeropuerto, este es el lugar para ti. Con un menú con forma de pasajes de avión, un carrito de Bell Boy en la entrada y la cuenta diseñada como un pasaporte, pareciera que estás a punto de emprender un viaje.
Además, los tragos son muy graciosos. Sí, graciosos, no me confundí. Los sirven de una forma muy particular y divertida. Asimismo, llevan nombres entretenidos. Por ejemplo, hay uno llamado «Smelly Cat» y otro «Mubarak», que se sirven en ingeniosas tazas de café o vasos muy originales.
Está ubicado en Dizengoff 95, en el centro de Tel Aviv, y sus particularidades hacen que sea un bar muy conocido por todos los israelíes.
2. Gatsby Cocktail Room (Jerusalén): Este lugar es un secreto bien guardado de los «ierushalmim» (gente que vive en Jerusalén). Atrás de una puerta que parece como una biblioteca antigua, se esconde este bar de tragos que te hace sentir como si hubieras entrado directamente a los años veinte en Nueva York.
Con un ambiente misterioso, camareros vestidos con moño y música jazz, Gatsby es una verdadera joya vintage escondida en el corazón de la capital de Israel.
Trago recomendado: «Puprle Haze» con el famoso licor de Gatsby «unicron cup» con gin, aloe vera y limón.
Gatsby Cocktail Room se encuentra en Hillel 18. Y si o si tienes que reservar una mesa previamente, ya que se llena muy rápido.
3. La Otra (Tel Aviv): Si extrañas América Latina, este es el bar de tragos ideal para ti. Dentro de un hotel en Tel Aviv, está este bar íntimo y alegre inspirado en el caribe. «La Otra» se caracteriza por su música latina, los cócteles especiales y un menú que incluye, por un lado, nachos y salsas, y tacos con tortillas hechas a mano, y por el otro, malabi (postre del Medio Oriente).
Todos los jarabes son caseros, y es uno de los lugares más amados por los turistas y también por los israelíes. Y sí, también hay churros.
Mi trago recomendado se llama «Less Is Smores», que lleva bourbon empapado en mantequilla de maní, chocolate amargo y jarabe de malvavisco.
Para quienes tienen ganas de disfrutar un momento latino, el bar se ubica en HaYarkon 66, en Tel Aviv.
4. Zalame Acbar Cocktail Bar (Beer Sheva): Es el primer bar de tragos de la capital del Negev y del sur en general. Zalame en árabe significa ser humano o hombre y cuando le dicen a una persona «ya zalame» es como si le dijeran «mi amigo».
El estilo del bar es de los años veinte en Estados Unidos, pero al mismo tiempo también tiene un estilo de Medio Oriente, con pinturas de camellos incrustadas en los cubitos de hielo y un ambiente desértico con tragos con colores afines.
Hay una puerta secreta por la cual salen pizzas que llenan todo el bar con un aroma delicioso, y por supuesto que hay postres también, como por ejemplo, una especie de «crembo» (postre israelí muy popular).
Está ubicado en la ciudad de Beer Sheva, más precisamente en HaNagarim 4.
5. Double Standard (Tel Aviv): Se trata de uno de los bares de tragos más populares en Tel Aviv. Es un bar elegante al estilo de Nueva Orleans, con cócteles de calidad y flores comestibles en cada uno de ellos. Como en Israel siempre hay que comer algo también, el Double Standard tampoco defrauda y ofrece pizzas, fish and chips y ensaladas.
Hay cervezas y vinos también, pero es mas recomendable probar uno de los cócteles clásicos o los que renuevan cada tanto. ¿Se acuerdan nuestra palabra clave? Aquí fueron un paso más adelante y el Happy Hour sigue toda la noche con 1+1 para todos los tragos.
El bar está en Dizengoff St 247, Tel Aviv.
6. Otros bares de tragos recomendados en Tel Aviv: 223, Imperial, Bellboy y Jasper Johns bar.
¡Lejaim! ¡Salud!
Por: Avia Levi (@hebreoconavia)