El Ministerio de Turismo de Israel anunció ayer que la comunidad circasiana de Kfar Kama ha sido seleccionada por la Organización Mundial del Turismo (OMT) para figurar en su exclusiva lista de 2022 de pueblos turísticos cuya visita se recomienda. El objetivo de este prestigioso concurso, que celebra su segunda edición, es promover y potenciar el papel del turismo en la salvaguardia de los pueblos rurales (de hasta 15.000 habitantes), junto con sus paisajes, su diversidad natural y cultural, sus sistemas de conocimiento y sus valores y actividades locales, incluida la gastronomía. Al mismo tiempo, la iniciativa también promueve enfoques transformadores para el desarrollo del turismo en destinos rurales que contribuyan a los objetivos de desarrollo sostenible.
Al prestigioso título se presentaron 130 candidaturas de 57 países, entre ellas las propuestas del Ministerio de Turismo israelí. En el procedimiento dirigido por el Director General Adjunto, Kobi Barda, y la Directora de Relaciones Internacionales, Nira Fisher, el Ministerio de Turismo israelí presentó las candidaturas de tres localidades, entre ellas el kibbutz Neot Smadar, en el Néguev, que se incluyó en el programa de mejora de la organización, y recibirá un estrecho apoyo para presentar una candidatura el año que viene y obtener el reconocimiento. La candidatura de Zippori no obtuvo el reconocimiento. La lista definitiva de los pueblos ganadores se publicará el 20 de enero de 2023.
Kfar Kama recoge la historia de la comunidad circasiana que vive cerca de Kfar Tabor, fundada hace más de 150 años por circasianos musulmanes originarios del Cáucaso. El pueblo, que es uno de los dos pueblos circasianos de este tipo en Israel (el otro es Rehaniya), permite al turista viajar a través de un túnel del tiempo. El mismo cuenta con una arquitectura única y un museo de la cultura circasiana. Esto, junto con la conservación del patrimonio y la cultura de la comunidad, incluye espectáculos de danza, festivales turísticos y la oportunidad para los turistas de saborear platos culinarios únicos y experimentar una cultura singular.
El lugar, cuya infraestructura turística se renovó con la ayuda del Ministerio de Turismo, está repleto de restaurantes, atracciones de equitación para familias, una lechería que ofrece talleres sobre procesos de fabricación de queso y el Centro de Conservación del Patrimonio Circasiano, que ofrece recorridos por las antiguas callejuelas del pueblo, un espectáculo de luz y sonido y degustaciones de la cocina circasiana.
Se espera que el reconocimiento internacional genere un aumento del turismo y del desarrollo del espacio rural, especialmente en los alrededores del pueblo ganador. Representantes de Kfar Kama y del Ministerio de Turismo de Israel están invitados a la ceremonia de la OMT que tendrá lugar el 27 y 28 de febrero de 2023.
Por último, el Ministro de Turismo Yoel Razvozov, añadió: «El reconocimiento de Kfar Kama como pueblo turístico sitúa a Israel junto a otros lugares turísticos famosos de todo el mundo, La elección del pueblo por la OMT lo convertirá en centro de peregrinación de muchos turistas y tendrá un importante impacto positivo en el entorno rural de Galilea».