El invierno es la temporada ideal para visitar el Mar Muerto, traemos aquí algunas sugerencias especiales de sitios atractivos de turismo y religión ubicados en la costa norte del Mar Muerto. Comenzamos con una visita al balneario “Biankini”. Hay muchas playas y balnearios a lo largo del Mar Muerto, pero un sitio que ofrece una atmósfera de paz en el Medio Oriente y la convivencia hay solo uno. Un único lugar que es tanto playa como hospedaje de vacaciones: Biankini, en el norte del Mar Muerto, en el que se combina la conexión con la naturaleza del desierto y el acceso a los recursos saludables que ofrece el mar pero de forma especial ya que se ofrece a través de la auténtica experiencia marroquí. Todo esto gracias a una mujer especial que estableció una isla de cordura y paz: Dina Dagan.
En la costa norte del Mar Muerto, en la localidad de Kalia, Dina abrió en el año 2002 un local pequeño de comidas llamado Biankini que con el tiempo se convirtió en lo que es actualmente: un establecimiento de lujo que cuenta con playa privada. Es esta una verdadera perla en el desierto a orillas del mar, erigida y decorada al estilo marroquí auténtico. Tiene 70 habitaciones, entre ellas suites independientes, carpas, pileta olímpica, cuartos de sal, tres salas de fiesta, un palacio auténtico marroquí, terrazas de sol, playas confortables, un gran restaurante de menú marroquí, y muchos más que se están construyendo en estos días.
Las suites son muy confortables y amplias aunque no lujosas. Se caracterizan por una decoración exclusiva con objetos originales de Marruecos. Todas disponen de balcón privado con vistas al mar, televisión, nevera y equipo completo para café. Las terrazas y el jardín ofrecen vistas panorámicas, el restaurante está abierto los 7 días de la semana y se puede alquilar para eventos privados. El balneario Biankini , es el resultado de un sueño, el de Dina Dagan hecho realidad, que construyó todo sola, ahora lo administra con sus hijos Daniel y Dror. Este gran complejo que es muy visitado durante todo el año, tiene una historia interesante que va desde la elección de su nombre hasta la razón de su fundación.
En el año 2002 y tras una increíble suceso de terrorismo en el que estuvo muy involucrada pero terminó bien, Dina Dagan dejo el bar de su propiedad en Jerusalén y llegó a esta zona. Puso una carpa con un pequeño restaurante, pero soñaba con desarrollarlo y convertirlo en un desierto tipo Las Vegas. Vio este lugar cuando no había nada más que arena y decidió que era el sitio ideal para su proyecto, por el Mar Muerto, la tranquilidad, la ubicación geográfica cerca de Jerusalén no lejos del centro del país. Muy despacio fue construyendo este paraíso y al principio con innumerables dificultades porque llegó sola y siendo mujer nadie creía en su proyecto. Finalmente demostró lo que se podía hacer con ahínco, fuerza de voluntad, mucho trabajo y excelentes ideas.
La orientación hacia el estilo marroquí auténtico la fue desarrollando lentamente y ello se relaciona con el desierto. Para ello y a pedido del público fue agregando en el menú platos marroquíes, luego viajó a Marruecos para traer detalles y el lugar se convirtió totalmente marroquí.
El nombre Biankini era el de la calle y de su local en Jerusalén. Levy Biankini fue un general sionista judío italiano, enviado por el ejército de su país para ayudar en la creación del Estado de Israel, asesinado en el camino de Siria a Israel.
Norte del Mar Muerto
“Qasr al-Yahud” y el Monasterio San Gerasimus
En la costa norte del Mar Muerto además de toda esta actividad balnearia, que incluye embadurnarse con barro negro, hay muchas atracciones alrededor de la zona, pero la idea es la de disfrutar tranquilamente del balneario, para salir luego a descubrir mundos. Se sugiere la visita a la fábrica de sal de George Khaled, una planta que produce sal de mesa para Israel, la Autoridad Palestina, Cisjordania y otros países del mundo, como Rusia, Albania, Jordania y otros. Se puede visitar y ver el proceso y la gran maquinaria única en su estilo. Con reserva anticipada.
“Quasr Al Yahud”. Dentro de una especie de oasis con frondosas palmeras se halla el sitio llamado Quasr Al Yahud, (El Palacio del Judío), una verdadera perla turística, un oasis digno de ser visitado, que además tiene valor muy significativo y sagrado para el cristianismo, pues es un lugar de bautismo en la frontera con Jordania. Ubicado al norte del Mar Muerto en el cruce de Jericó, se halla en la lista de los tres más importantes sitios para los peregrinos cristianos (después del Santo Sepulcro y la Iglesia de la Natividad) pues es considerado el lugar donde, de acuerdo al nuevo testamento, Juan bautista bautizó a Jesús
Y es también el punto en el que los historiadores creen que el pueblo hebreo entró a la Tierra de Israel después de vagar 40 años por el desierto. En Quasr al-Yahud, es costumbre celebrar la “Epifanía”, un bautismo masivo de cristianos en el Jordán, tal como Juan bautizó a Jesús según la tradición hace dos mil años y significa “La Manifestación de Dios que marcó el comienzo de la misión de Cristo y de la revelación del Santa Trinidad al mundo cristiano. Este sitio ha pasado por numerosos cambios favorables y ahora está abierto a los peregrinos y a todo el público, lo que es novedad pues anteriormente la visita al mismo debía notificarse previamente y recibir autorización (estaba regentado por el ejército). Ahora pertenece a la Autoridad de Parques y Naturaleza.
“Deir Hajla” es un monasterio ortodoxo griego en el desierto de Judea, al norte del Mar Muerto. Se llega viajando por la ruta 90 en la cual se lo ve desde lejos por la torre del campanario y el muro que lo rodea. Está rodeado de cobertizos de sombra y por una exuberante vegetación cortada por áreas de descanso. A pesar de estar lejos de las orillas del río Jordán, el monasterio se convirtió en uno de los destinos de peregrinación para los cristianos. Este lugar fue establecido en el siglo IV por el monje Jerónimo, quien tradujo la Biblia al latín. Con los años el lugar fue destruido y rehabilitado varias veces.
Las paredes del monasterio están decoradas con frescos y pinturas que cuentan la historia del lugar, especialmente la que describe la historia de Gerasimus, que andaba por el lugar para su reconstrucción y se encontró con un león herido por una espina en la pierna. Gerasimus prestó ayuda al león y le quitó la espina, terminó con su sufrimiento y así conquistó un amigo y protector. Desde entonces se ha llamado al lugar también “San Gerasimus”. Este Monasterio está construido con dos pisos de altura, rodeado por un patio de katura (no cubierto), pavimentado con losas de piedra y en su centro hay una cisterna. También hay una fábrica de mosaicos. La entrada es gratuita.
La granja de “Javat Afarsemon” de Guy Erlich, la fundó con el objetivo de restaurar el crecimiento del árbol bíblico (no el árbol con el fruto anaranjado caqui) y las industrias resultantes en el norte del Mar Muerto, así como el desarrollo del turismo educativo y de contenido. La granja sirve como invernadero para el desarrollo de la agricultura local de hierbas, perfumes y curaciones. Guy produce en la granja aceites esenciales y la reconstrucción de los aceites que se utilizaron en el Templo. Y está buscando inversores para continuar su desarrollo.