巴伊兰大学以色列研究人员的一项研究为早期人类的饮食提供了新的线索。
这项研究发表在《美国国家科学院院刊》(PNAS) 杂志上,重点关注以色列北部胡拉谷附近的 Gesher Benot Ya'aqov 考古遗址,该遗址已有 780.000 万年的历史。
在那里,人们发现玄武岩工具中保存有淀粉粒,这提供了植物性食品加工的直接证据。这一发现表明,早期人类依赖淀粉类植物作为饮食的核心部分,挑战了史前食物主要以肉类为主的传统观念。
巴伊兰大学的哈达尔·阿希图夫(Hadar Ahituv)是这项研究的基础,他解释说:“我们的研究结果强调了淀粉类植物在早期人类饮食中的核心作用。”
该研究在花盆和玄武岩砧等工具中发现了黄百合根茎和灭绝的荸荠等植物残留物。这表明这些工具被用来粉碎和加工植物材料。
此外,研究结果表明,早期人类具有复杂的社会行为、共享资源并在食物采集方面进行合作。
我来自南美洲,那里的一些总统打算改写历史
关于这项研究,唯一值得一提的是,当年巴勒斯坦人给了我们准备这些蔬菜的烹饪食谱。
恭喜。
这是一个非常令人惊讶的事实。知道他们发现了如此古老起源的“人类”的证据是令人惊叹的。但由于该发现的年代较长,引发了一些基本的担忧。