Ashdod renueva el festival Pueblos y sabores tras dos años de interrupción por el virus. Invita a todos a descubrir su comida y otras atracciones. La ciudad saluda de esta manera a las 99 comunidades y naciones diferentes que la habitan, esta vez a través de un evento culinario.
El festival que ofrece excursiones culinarias, noches de música en vivo de diferentes estilos y menús muy variados en los que se puede encontrar platos de Bujarián, camote indio, bahash de Bujari, chiborki georgiano, injira etíope, pescado y papas fritas holandesas y docenas de otros platos de diferentes cocinas de todo el mundo en un solo complejo. Con entrada gratuita y el precio de cada plato 10 shekel. El festival tendrá lugar en Lag B’Omer el 18 y 19 de mayo, en el Parque Gan Elisheva, a partir de las 18:30 y hasta las 23hs.
Más datos en el sitio https://bit.ly/tasteashdod
Desde sus inicios hasta el día de hoy, la ciudad de Ashdod ha atraído a inmigrantes de docenas de lugares alrededor del mundo, cuyas cocinas han inspirado la escena culinaria vibrante y emocionante que tiene Ashdod con sus numerosos restaurantes, restaurantes cuyos chefs aportan una experiencia culinaria única y una combinación de difusión contemporánea.
A partir de este hecho, el municipio de Ashdod tuvo la idea del festival que llama “Pueblos y Sabores”, ofreciendo en este marco a sus visitantes, un plato de cada localidad del mundo, de las cocinas de las 99 comunidades que viven en la ciudad.
El festival regresa y los organizadores creen que la gran oferta también atraerá este año a miles de visitantes hambrientos de todo el país, que vendrán a experimentar la cocina de Ashdod que está en constante evolución.
El festival se llevará a cabo bajo la dirección del consultor culinario Chef Yochai Geno, y durante esos días alrededor de 40 de los restaurantes de la ciudad servirán docenas de platos que representan diferentes cocinas de todo el mundo. A solo 10 shekels.
Junto con la comida, el ambiente del festival también será de estilo internacional, con música étnica y grupos de danza actuando en el escenario durante todas las noches del evento, bailando y tocando música de diferentes países del mundo: samba brasileña, música árabe andaluza, un show de tributo a los Beatles, “chansons” franceses y más. Además, un trovador italiano, un bouzouki griego y más pasearán entre los distintos puestos.
Fotos: Chiquita Levov
