Una compañía israelí desarrolla un gel a base de piña para tratar a los quemados por ataques de Hamás

1 diciembre, 2023 ,
La piña contiene bromelina. una enzima que es capaz de digerir proteínas y descomponer aminoácidos. Foto: Shaftria/CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons..La piña contiene bromelina. una enzima que es capaz de digerir proteínas y descomponer aminoácidos. Foto: Shaftria/CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons..

NexoBrid es un fármaco botánico que contiene enzimas proteolíticas y está diseñado para la eliminación de escaras en adultos con quemaduras térmicas profundas. Es un innovador tratamiento desarrollado por la empresa israelí MediWound, y lo llamativo es que esta terapia está basada en enzimas de piña.

Luego del comienzo del conflicto con Hamás, el uso del gel NexoBrid se volvió habitual en el tratamiento de soldados y civiles en el sur del país.

Para la producción de este gel se utiliza la bromelina y otras enzimas extraídas de los tallos de la piña. Se trata de un producto muy efectivo para reducir las complicaciones que generan las quemaduras graves.

El profesor Josef Haik, director de la Unidad Nacional de Quemados Intensivos en el Centro Médico Sheba, el hospital más grande de Israel, explicó que la bromelina “es una enzima que devora todo lo que no está vivo”. Además, agregó que “cuando la piel se quema, esencialmente se convierte en tejido muerto o en una sustancia que la enzima sabe cómo disolver”.

Si bien recibió la aprobación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos hace solo un año, Haik afirma que NexoBrid es actualmente el tratamiento de elección para la mayoría de quemaduras, y que la cirugía solo se considera en algunos casos graves.

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