Noticias sobre #3d alimentos

6 noviembre, 2017

Nueva plataforma para impresión 3D de alimentos

Dos profesores de la Universidad Hebrea de Jerusalén desarrollaron una plataforma novedosa, basada en fibras nanocelulósicas comestibles y libre de calorías, que permitirá a las personas imprimir alimentos personalizados en 3D de acuerdo con criterios predefinidos. La nueva solución puede ser muy útil para una variedad de poblaciones, incluyendo los mercados de gente que consumen […]

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