Steve Avery nació en Toronto, Canadá. Pero se mudó a Tel Aviv hace 13 años, y desde ese momento trabaja en el desarrollo de productos y distintas startups. Se define a sí mismo como un “chef en el hogar”.
YesChef es uno de sus últimos proyectos. Se trata de una plataforma de streaming que ofrece cursos online con los mejores chefs del mundo para que cualquiera pueda tomar desde la cocina de su hogar. Son clases grabadas en video de Kwame Onwuachi, Asma Khan, Francias Mallmann, Erez Komarovsky, Nancy Silverton, Dario Cecchini y Edward Lee.
Cada clase es distinta, porque no solo se trata de cocina, también se trata de la historia que cada chef cuenta. Según Avery, “El estilo de YesChef es la mezcla entre las clases online y el storytelling de un documental”. Las clases no tienen un formato único, y su metodología de trabajo hace que cada una haya estado diseñada especialmente para cada chef.
Sobre la experiencia de aprender con YesChef, Avery explica: ”No es una experiencia pasiva”. El usuario “está mirando, cocinando, yendo y viniendo, mirando un poco más. Enjuaga y repite. Puede tomar meses terminar una clase, porque hay realmente mucho contenido”.
eramos tan pobres