Los garbanzos de un investigador israelí brotan en el espacio exterior

El doctor Yonatan Winetraub confirmó que las legumbres crecen más rápido en el espacio que en la Tierra.

Así son los famosos garbanzos espaciales. Foto: Laboratorios Aviv

Los garbanzos lanzados al espacio como parte de un experimento de un investigador israelí brotaron con éxito. Se dio gracias a un avance tecnológico en conjunto con la NASA que empezó en febrero. Allí se enviaron 28 garbanzos a la Estación Espacial Internacional.

La idea fue estudiar la germinación de la semilla en el espacio exterior. El fundador y director ejecutivo de Aviv Labs, Yonatan Winetraub afirmó: “Me complace anunciar que el experimento ha superado con creces nuestras expectativas. Me enorgullece anunciar que, por primera vez en la historia, las semillas de hummus pudieron germinar y crecer en el espacio. Y hemos allanado el camino para un futuro nutricional en el espacio, y más tarde en la Luna e incluso en Marte”.

Y agregó: “Hemos establecido una serie de objetivos para el experimento, incluida la construcción de un pequeño invernadero, que se puede usar en un vuelo a la luna usando una caja de prueba dedicada. Germinando granos de hummus en gravedad cero y cultivando los garbanzos en un gel. sustrato durante dos semanas».

Caja de metal blanca con las plantas refrigeradas. Foto: NASA

El científico contactó a jóvenes amantes del espacio para que lo ayudaran con su proyecto. Estudiantes israelíes de 1000 aulas que cultivaban garbanzos en cajas sirvieron como grupo de control para comparar procesos de cultivo con gravedad ante los que se cultivan en el espacio sin ella.

«Nuestras semillas de garbanzos no solo germinaron con éxito en el espacio, con 26 de 28 cepas de garbanzos especialmente seleccionadas. Sino que también parece que la tasa de crecimiento de las raíces en los primeros días fue mucho más rápida que la tasa de crecimiento en la tierra. La tasa de crecimiento también nos ha sorprendido. Y continuaremos explorando esto en profundidad junto con los datos que obtengamos de la NASA y las semillas que regresarán a la tierra más adelante”, concluyó el creador.

Las plantas dentro de la caja de metal blanca que se mandó al espacio están hoy refrigerando hasta que se traigan al planeta Tierra. Eso se hará en junio.

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