vie. Dic 13th, 2024

Israel trabaja en su primer plan nacional de seguridad alimentaria

Avi Ditcher, ministro de Agricultura de Israel. Foto: Itzike, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.Avi Ditcher, ministro de Agricultura de Israel. Foto: Itzike, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.

En el marco de discusiones para reducir el gasto público del Estado de Israel, el Ministerio de Agricultura y Seguridad Alimentaria está trabajando en conjunto con las carteras de Salud, Protección Ambiental y Economía en el primer programa nacional de seguridad alimentaria, diseñado para garantizar la producción y acceso a alimentos hasta el año 2050.

El plan se presentará al gobierno en abril de 2025, y reunirá el trabajo y la asesoría de 250 expertos en nutrición, agricultura, planificación.

Sin embargo, el desarrollo de la iniciativa enfrenta serias dificultades presupuestarias: el Ministerio de Agricultura enfrenta recortes significativos: una reducción del 25% de su personal y 360 millones de NIS menos en fondos para investigación. 

Además del cambio climático, el aumento de la población y el costo del agua, la guerra en Gaza también aumenta la dependencia nacional de importaciones de alimentos, lo que incrementa la inseguridad alimentaria.

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