El Festival Darom Adom (Sur rojo) regresa durante 5 fines de semana entre el 31 de enero al 2 de marzo, en todo el norte del Negev y este año en su 14ava edicion, enfoca temas de crecimiento y renovación siempre con el tradicional telón de fondo de las anémonas (Kalaniot) que cubrirán los espacios verdes entre Nahal Shikma y el arroyo Besor en el norte de Negev, con alfombras rojas y coloridas, y una gran variedad de actividades para toda la familia, algunas de las cuales son gratuitas, tours y actores entre flores, mercados y ferias agrícolas, talleres y otras actividades para toda la familia, la tradicional marcha de las “Kalaniot” del KKL en memoria de Shoshana Damari, y una maratón de ciclismo de montaña Be’eri. Este año con las actuaciones de los mejores artistas que se presentarán todos los jueves y viernes por la noche: Rita; «Cantando las Altas Ventanas» – Shlomi Shaban, Assaf Amdursky y Yael Kraus; Hadag Nahash, Shuli Rand, Maor Edri; «Un poco diferente»; David Broza y Jonathan Geffen y más. Mas datos sobre todas las actividades del festival en: www.habsor.co.il
Entre las actividades planeadas durante el festival de este año están: “Actores entre las flores”: durante todo los fines de semana que dura el festival, los visitantes serán recibidos en los centros de floración. Figuras felices de operar en los lugares salvajes de la naturaleza, sin costo alguno, tours de flores guiados por el Keren Kayemet (KKL), sin cargo. Además se ofrecen únicos y originales recorridos agrícolas de la zona, visitas históricas y visitas guiadas en automóvil y a pie por toda la zona hasta los centros. Para participar se recomienda llegar al Negev del norte los jueves. En una presentación previa realizada para conocer nuevas atracciones visitamos las siguientes estaciones .
El Molino de harina “Kemah Haaretz”, en el Moshav Kohav Michael, que abre sus puertas para demostraciones de panadería e invita a conocer el sitio, con los molinos y una explicación del proceso especial de molienda. El dueño es Amnon Berezin cuenta que este es un local en el que hornean pan, pasteles y sabores de la harina del molino propia y en un horno de piedra. Se trabaja con exclusivas mezclas para hornear sin gluten. Tienen numerosas recetas y se realizan talleres de hasta 20 personas y se preparan grandes desayunos por encargue.
La granja “Meshek 77” en el Moshav Tekuma, celebra la temporada de fresas, con la aventura de la recoleccion de fresas colgantes, talleres creativos, una visita de conocimiento en los invernaderos de la granja, donde se aprende sobre el proceso por el que pasa la planta desde el momento en que llega al invernadero hasta la cosecha. Hay un paquete que incluye varias ofertas. Mas datos en www.mesheq77.co.il
En el Moshav Maslul se halla el “Hatzer de Tuchi” (el patio de Tuchi) que Tova Chaikovsky y Daniel Moreno convirtieron en un taller de carpintería y galería especializada en trabajos artesanales únicos, con madera reciclada, renovación de muebles antiguos y muebles a medida, todo en un sitio con flores y árboles frutales. En el lugar se vende café y comida .
El Hanion Vermeuler en el cruce Saad, en el Bosque Beeri, es un gran parque y punto de observación que el KKL y la familia de Jonatan Vermeuler cristianos que aman a Israel, y llegaron en 1972, erigieron en memoria del joven oriundo de los países bajos que fue soldado de combate, murió en acción y estaba atado a esta tierra. Sugerimos también vivir una dulce experiencia colectiva en Kibbutz Yad Mordechai, visitando el hogar de las abejas para conocer todo lo relacionado a la miel y también se preparan tortas. Y visitar a uno de los sitios mas populares de la zona, el “Green Pub” que se halla en el Kibbutz Nir Am, un bar restaurante ubicado en un entorno verde único, que ofrece una excelente cocina con platos variados para toda la familia, un bar rico, música buena y alternativa, actuaciones en vivo y más.