“Festival de la Banana” en “Sabores del Kinéret”

14 diciembre, 2016
Naharaim presas y caída de agua

Eventos y atracciones en el valle del Jordán
Chiquita Levov
En el mes de diciembre se vuelve a llevar a cabo un evento fascinante que sirve como explican sus fundadores “para descubrir los gustos locales en sitios que se hallan en el Kinéret y el valle del Jordán”, este año por segunda vez se unifican dos cuerpos para destacar la verdadera estrella de la zona: la banana (o plátano) una fruta que está tan identificada con la región, que todo el festival desde el año pasado toma su nombre, porque los bananos son las principales plantaciones del valle del Jordán y parte integrante del conjunto con sus magníficos paisajes. Se ofrecen muchas novedades culinarias y un clima que se presta para realizar también paseos guiados. El evento se realiza entre el 22 y el 24 de diciembre.

Bananas en Zemaj Nisionot
Bananas en Zemaj Nisionot

“Plátano, agua y carruajes” en Naharaim es el gran evento que cierra el festival, al sur de la entrada de Ashdot Yakov, el 24.12. Una gran oportunidad para movilizar el cuerpo. El parque Naharaim ofrece: Visitas guiadas a la isla de la Paz, acompañados por guías del sitio. Es un sitio fascinante y se puede también hacer el recorrido “Por las huellas del Viejo” sobre la vida y la obra de Pinhas Rotenberg. No debe perderse “La ruta de las Presas de agua”, un paseo individual muy fácil que termina con el espectáculo de la caída de agua. (sin costo). Y un paseo en carroza tirada por hermosos caballos, que pasa por la frontera de Jordania. (30 sh) Venta de bananas a precios muy rebajados y “Zumba” al aire libre.

Edificios históricos y patio en Degania
Edificios históricos y patio en Degania

“La carne del Golán se reúne con la musas de los Chefs del valle” en el restaurante “Marinado” de Ein Gev, donde se ofrece un maravilloso y original menú preparado por el chef Guy Ben Simjón del Restaurante “Villa V” ubicado en la localidad norteña de Jad Nes, en las alturas del Golán, y Zuzu Hana del restaurante Magdalena. Con abundante carne y el aroma de la banana, (con reserva previa). El 22.12, en el puerto de Ein Gev se llevarán a cabo numerosas atracciones. “Siurakevet” una visita histórica guiada en un pequeño tren por las industrias del kibutz y por las plantaciones bananeras. “Reunión de los pescadores” es el local del pescador Menachem Lev, que presentará platos especiales de pescado junto con el plátano. Más datos www.eingev.co.il

Guy Ben Simjón en Marinado
Guy Ben Simjón en Marinado

En Degania Alef se lleva a cabo el mercado de agricultores y la competencia “la patada del plátano” única en el mundo. El 23.12. Este kibutz ha sido elegido como telón de fondo para mostrar productos de la tierra y lo que la naturaleza le dio al valle. Se puede participar en los paseos guiados acompañados de las leyendas de los pioneros y visitar un sitio histórico de interés: el “Umm Jon”  al que llegaron los primeros pioneros en 1910, para fundar un asentamiento colectivo o comuna y donde erigieron una choza, que ahora se ha renovado y sirve de museo.
En la planta “Zemaj Nisionot” un centro regional que se dedica a la investigación agrícola, es también el Centro Nacional para el Estudio del cultivo del plátano, se abre al público y ofrece excursiones fascinantes, un recorrido que muestra el desarrollo del país, el cultivo del banano, las características de crecimiento y la singularidad de la banana israelí.

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