El “Sur Rojo”, turismo seguro en época de guerra

1 febrero, 2024

También este año regresa el evento turístico “Darom Adom”, que cumple 19 años, y más que nunca simboliza la prosperidad y la esperanza. Por Chiquita Levov

A pesar del grave desastre y de la guerra, este año las anémonas (Kalaniot) vuelven a florecer y durante el mes de febrero llenarán los bosques del norte del Néguev y del Keren Kayemet Israel (KKL-JNF) con alfombras rojas de flores. Las autoridades y miembros de la Asociación de Turismo de Habsor decidieron celebrar y muy especialmente este año, el evento titulado “Darom Adom” (Sur Rojo), como señal de nuevo florecimiento. Pero no lo llaman festival como en años anteriores.

Además esta vez no habrá decenas de eventos en toda la zona, sino un pequeño número focalizado, que servirá para emitir el mensaje de que “siempre podremos volver a florecer”, en el pleno sentido de la palabra. Con paseos gratuitos o precio de entrada simbólico a la mayoría de los sitios, por el patrocinio del Bank Hapoalim, Durante todo el mes de febrero. Se recomienda visitar únicamente las zonas de floración que estarán detalladas en el sitio, asegurarse de coordinar con anticipación y mantenerse actualizado en la web de “Darom Adom.” https://www.habsor.co.il/

Las actividades esta vez son limitadas y específicas: turismo agrícola, artistas, músicos y también lugares para comer como casas de familia, restaurantes y cafeterías y carritos de café. Se lleva a cabo los dos eventos emblemáticos tradicionales. Uno de ellos la “Carrera de las Anemonas” con la que se marca el regreso de los secuestrados y desaparecidos. Se organiza en cooperación con la sede de las familias de las personas secuestradas y desaparecidas, así como visitas guiadas de KKL a los bosques y a los lugares. La carrera se ha trasladado del bosque de Shokada al parque Garer-Sharsheret y su entorno, una zona con un paisaje único, con manantiales y flores a lo largo de su recorrido. (Recordemos que son flores protegidas.) Se llevará a cabo el sábado 9 de febrero.

Otro evento tradicional  es el “Desfile de las Anemonas”, estará dedicado a la memoria del fallecido Ofir Liebstein, jefe del Consejo Shaar Hanegev y fundador del Festival “Darom Adom”, quien cayó en defensa de su hogar, el Kibbutz Kfar Gaza. La marcha partirá desde el Kibutz Ruhama, y ​​con circuitos de diferentes kilómetros que atravesarán pintorescos paisajes junto a espectaculares flores y sitios históricos. Solo para invitados, pero los ciudadanos de Israel y las comunidades de todo el mundo están invitados a usar una camisa roja y marchar juntos utilizando una aplicación desarrollada en colaboración con Microsoft. Especialmente en beneficio de la marcha. El 16 de febrero.

El Fondo KKL-JNF organiza visitas guiadas, a pie y a caballo, a los bosques y a los espacios orientales de floración, previa inscripción y pago nominal. Otro evento, patrocinado por Bank Hapoalim, es el “Darom Adom MARKET”, donde artistas del norte del Néguev ofrecerán sus productos: artículos decorativos, cerámicas, joyería, carpintería, ropa étnica, talleres para niños, y por supuesto aceite de oliva, repostería, comidas caseras y más. Viernes y sábado 23.2 y 24.2 en el parque industrial Idan Néguev.

La directiva de la Asociación de Turismo y del KKL nos invitó a realizar algunas de las decenas de actividades que se incluyen en el programa. Traemos aquí sugerencias. Visitamos el bosque Nir Moshe donde hay alfombras rojas rodeando los senderos, el carril de bicicletas y los miradores. Allí florecen las anémonas y junto a ellas otras flores. 

El bosque de Nir Moshe fue plantado en el año 50, cubre unos 1240 acres y en el crecen pinos, eucaliptos, cipreses y arbustos. Se puede pasear a pie o en bicicleta, alquiladas en “Baofan” de la empresa de Slava TK.

“Rimon Farm” (Javat Rimon), es una granja agrícola ecológica en el norte del Néguev, ubicada en el extremo oriental del bosque Lahav. El objetivo de la granja es ayudar a los jóvenes que no están integrados en el sistema educativo y sirve de marco ocupacional educativo-terapéutico a través de la agricultura sostenible. Todos los cultivos de la finca son de temporada, naturales y sin pulverizaciones químicas. Se cultivan uvas, olivos, huertos, un extenso bosque comestible y una parcela agrícola forestal. Se invita a visitar la granja y probar sus cultivos, disfrutar de un hermoso espacio en plena naturaleza apto para toda la familia, con una taza de café y una bandeja de pizza. También se puede colectar verduras frescas. No es necesario concertar llegada, la entrada es gratuita. Abierta los martes, jueves y viernes. (Se recomienda actualizar en Facebook/Instagram cada semana).

Dentro del Kibutz Beit Kama se encuentra el carrito de café “Nurita, Simplemente Delicioso” (Pashut Taim). Un complejo fundado hace dos años por Nurit Finali, conocida por su amor por recibir personas y su decisión de hacer comida sencilla y sabrosa. Es un “Coffe Truck”, una muy pintoresca cafetería y repostería boutique que desde su apertura tuvo mucho éxito y contaba con muchos visitantes. Cerró tras la masacre del 7.10, y en estos días se reabre con muchos deseos de volver a ese éxito. Los desayunos son opíparos, con gran variedad de ofertas en el menú: sándwiches, pizzas, ensaladas ligeras, bollería dulce y café… Lo que más nos gustó fueron los postres y tortas. Abierta los viernes de 9:00 a 15:00hs. Los sábados de 9:00 a 18:00. (Excepto días de lluvia). (+972-77-7295746)

También recomendamos participar en un taller de soplado de vidrio, bajo la dirección del artista Ronen Horev. El taller es adecuado para parejas, individuales y grupos. Para todos los que disfrutan de las manualidades. En el mismo se puede crear en una variedad de materiales como escultura en madera, vidrio, alambre, grabado y más. Se puede disfrutar de un breve recorrido por el estudio y tomar conocimiento de diferentes técnicas. O elaborar un producto artesanal de selección propia acompañado del artesano. En la localidad de Maagalim.

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