La Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá aprobó el tratamiento de semillas creado por la compañía israelí Lavie Bio. Este anuncio implicaría para la empresa una multiplicación exponencial del territorio de venta para su producción.
Amin Noam, CEO de la empresa, explicó que el producto que desarrollaron cumplió un rol fundamental en el incremento de la producción de los granjeros en Israel y también en Estados Unidos. Del mismo modo, su innovador sistema también es eficaz en la promoción de prácticas de producción alimentaria más sustentables.
“En la actualidad estamos viendo una gran demanda del mercado en Estados Unidos, y ganar la aprobación regulatoria del gobierno de Canadá es un hito significativo en nuestro plan de expansión global”.
El innovador sistema de Lavie Bio utiliza Inteligencia Artificial y machine learning para inspeccionar microbios en búsqueda de funciones específicas. A partir de este proceso, consiguen desarrollar bio-estimulantes y bio-pesticidas en un período corto de tiempo.
Al utilizar poblaciones de microbios se consigue mejorar la calidad de la tierra, mitigando los efectos dañinos del ambiente sobre el cultivo. En Estados Unidos ya se utiliza en el trigo rojo duro de primavera, uno de los granos más habituales en la producción agrícola estadounidense.
Se utilizó por primera vez en la temporada de cultivo de 2022. En ese momento, demostró un incremento promedio del rendimiento de tres o cuatro fanegas por acre.