En Jerusalén se llevó a cabo un gran festival culinario bajo el nombre de “Restaurantes Abiertos”, que aparenta ser un evento fascinante, tal como sucede hasta ahora en Tel Aviv y ahora se realiza en la capital, en un formato extendido que combina la singularidad de la ciudad en cuanto a la diversidad de las culturas y la gran variedad de sitios culinarios, restaurantes, bares, fabricantes de materias primas y otros fundamentos. El programa de «Restaurantes abiertos» incluye eventos especiales y se realizó en varios barrios. El proyecto es iniciativa de la Autoridad de Desarrollo de Jerusalén, Municipio de Jerusalén, Ministerio de Turismo. Más datos www.open-restaurants.co.il
Algunas de las ofertas singulares: culinaria en el tren ligero en Jerusalén. Hubo recorridos de arte en el Museo de Israel, con la supervisión de los chefs más importantes del país, entre ellos Nir Zook, Nana Schreier, Assaf Granit, Yahaloma
Levy, junto a otros invitados especiales de países extranjeros participaron en talleres especiales. Fue una celebración culinaria con decenas de restaurantes por toda la ciudad como Adom, La cocina de Rama (Nataf), Hamotzi, Yehudale, Azura.
Algunos eventos realizados: El Museo de Israel un recorrido culinario en sus salas. En el tren ligero el chef de Adom se lució con sus cocteles. En La cociona de Rama con recolección de hierbas sazonadoras. Un taller en el hotel American Colony. Una demostración de repostería con el repostero del Waldorf Astoria. Un panel de cocina con blogueros culinarios. Y un taller de ilustración culinario para niños.