El 19 ° festival de vino en Maté Yehuda

0
381
Bodega Soreq en Nahshon

Nuevamente las bodegas de la región Maté Yehuda forman una ruta del vino muy atractiva para visitar los fines de semana entre el 3 y el  25 de noviembre. El Festival del Vino de la región Maté Yehuda ya es una tradición de éxito y ahora, en su décimo novena edición, se abre el 2.11 con una gran fiesta en el bellísimo espacio del Hotel Yad Hashmona, con una muestra de vinos de 34 bodegas de esa región. Recordemos que la región  de Maté Yehuda se convirtió de un tiempo a esta parte, en la zona de un nuevo tipo de atracción gastro-artística-turística y dentro de este marco se llevan a cabo varios festivales como el del vino. Más información www.tour-yehuda.org.il

Asado de Yashi, Dafi e hijas en “Plancha 56”

Durante los  fines de semana del Festival se podrá presenciar la  elaboración de vino, quesos, aceites, mieles, especias etc. y también aprender a reparar ciertos productos que luego se pueden llevar a casa. A esto se agrega los fines de semana con presentación de conjuntos de música  y como siempre este tipo de actividad permite además vivir una experiencia  turística especial, pues se trata de una región con sitios rodeados de hermosos  y pastorales paisajes.

Yael y Iossi de Kerem Barak

Los tres viernes del festival, el 10, 17  y 24 de noviembre, se organizan paseos guiados por rutas del vino que combinan una visita a 3 bodegas diferentes cada vez con un viaje al paisaje bíblico de Maté Yehuda. Las visitas en el autobús y en las que será posible visitar el monasterio trapense de Latrún y la estatua de Alejandría. Los sábados habrá visitas guiadas con Herzl Hovav, en automóviles privados.

El hogar de Salwa en Nakuva

Algunas bodegas: Emek Haella, del kibutz Netiv Halamed, llevará a cabo el evento de “bodega de viernes,” con Almuerzo y degustación de vinos; en la Bodega Kedma de Kfar Uria se lanzarán los vinos de 2015 con cena y el proyecto musical “La Gitana”. En la bodega Hadar de Agur se presentan conciertos con músicos de la filarmónica.

Paisaje de Yad Hashmona

En el kibutz Najshón se halla la Bodega Soreq, una bodega boutique de la más alta calidad que es también una escuela de elaboración del vino por la que han pasado los bodegueros más importantes del país, recibiendo aquí su instrucción. En el marco del festival se invita al chef y panadero Yaron Orlav a preparar tapas.

En todos los encuentros habrán degustaciones del vino de cada bodega. El Kerem Barak de Bekoa, bodega boutique familiar que honra al turismo rural de Iosi y Yael Rozenberg. Y si se quiere comer, tener en cuenta “Plancha 56” de Beit Zait, de Yashi y Dafi, argentinos que preparan y sirven en el amplio y confortable jardín de su hogar y “Habait Shel Salwa”, en Ein Nakuva un auténtico restaurante oriental.

Dejar respuesta